Beschreibung
Das Thunfisch Sandwich mit Ei und Gurke ist eine leckere und nahrhafte Wahl für jede Gelegenheit. Schnell zubereitet, vereint es die Aromen von zartem Thunfisch, cremiger Mayonnaise, knackigen Gurkenscheiben und perfekt gekochtem Ei. Ideal als Snack für unterwegs, im Büro oder beim Picknick – dieses Sandwich ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und sättigend. Mit frischen Zutaten und der Möglichkeit, das Rezept nach Belieben zu variieren, wird es garantiert zum neuen Favoriten in Ihrer Küche!
Zutaten
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (abgetropft)
- 1 hartgekochtes Ei (in Scheiben)
- 1/4 Gurke (in dünne Scheiben)
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Senf (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch (optional)
Zubereitung
- Brot leicht toasten oder unbehandelt lassen.
- Thunfisch mit Mayonnaise vermengen, Senf hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gurke und Ei in dünne Scheiben schneiden.
- Thunfischmischung auf einer Brotscheibe verteilen, Gurken- und Eischeiben darauflegen.
- Zweite Brotscheibe auflegen, leicht andrücken und in Hälften schneiden.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Keine spezielle Methode
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 350
- Zucker: 2g
- Natrium: 480mg
- Fett: 17g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 34g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 20g
- Cholesterin: 160mg