Description
Die Nusstorte ist ein himmlischer Genuss für Nussliebhaber und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein festliches Familienessen oder ein gemütliches Kaffeekränzchen. Diese Torte vereint einen luftig-leichten Nussbiskuit mit einer cremigen Sahne-Nuss-Füllung und sorgt so für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Haselnüssen und Sahne macht sie zu einem wahren Highlight auf jedem Tisch. Dank der einfachen Zubereitung gelingt sie auch Anfängern mühelos. Überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser köstlichen Kreation und genießen Sie jeden Bissen!
Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 120 g Mehl
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Sahne
- 300 g Frischkäse
- 80 g Schmand
- 80 g Zucker (für die Füllung)
- 400 g Sahne (für die Dekoration)
Instructions
- Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Mehl, Backpulver, Zimt und gemahlene Haselnüsse unterheben.
- Teig in eine Springform füllen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen den Biskuit waagerecht teilen.
- Für die Füllung Sahne steif schlagen, Frischkäse, Schmand und Zucker mischen und vorsichtig unter die Sahne heben.
- Nusscreme auf den ersten Boden geben, zweiten Boden auflegen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Mit geschlagener Sahne dekorieren und nach Belieben mit Nüssen verzieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg