Beschreibung
Koreanische Reis Hähnchen Bowl ist das ideale Gericht für alle, die ein schnelles, gesundes und köstliches Essen suchen. Diese Bowl vereint zartes Hähnchenfleisch, aromatischen Reis und frisches Gemüse in perfekter Harmonie. Mit einer würzigen Marinade aus Sojasauce, Gochujang und Ingwer wird jede Schüssel zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Egal ob für ein leichtes Abendessen oder Meal Prep für die Woche – diese Bowl ist vielseitig und anpassungsfähig. Genießen Sie die Kombination aus gesunden Zutaten und intensiven Aromen, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreuen.
Zutaten
Skalierung
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 4 Tassen Jasmin- oder Sushi-Reis
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
- 1 Teelöffel Gochujang
- Frisches Gemüse (Karotte, Gurke, Frühlingszwiebel, Babyspinat)
- 1/2 Avocado
Zubereitung
- Hähnchen in einer Marinade aus Sojasauce, Honig, Gochujang, Ingwer und Knoblauch mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Marinierte Hähnchenstücke in einer Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
- Reis in Schalen aufteilen, das Hähnchen und Gemüse darauf anrichten.
- Mit Avocadoscheiben garnieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Frying
- Küche: Korean
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 550
- Zucker: 9g
- Natrium: 720mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 70g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 34g
- Cholesterin: 85mg