Description
Käsewaffeln sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit – ob zum Frühstück, als Fingerfood bei Partys oder einfach zwischendurch. Diese köstlichen Waffeln begeistern mit ihrem würzigen Käsegeschmack und der einfachen Zubereitung. Sie sind ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung und lassen sich schnell zubereiten. Außen knusprig und innen weich, bieten sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Variieren Sie die Käsesorten nach Belieben, um Ihre eigenen Kreationen zu zaubern. Genießen Sie die Käsewaffeln warm aus dem Waffeleisen mit frischen Kräutern oder Dips – ein Genuss für jeden Gaumen!
Ingredients
- 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Mandelmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
- 1 Esslöffel Olivenöl oder Butter (zum Einfetten des Waffeleisens)
Instructions
- Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Eier in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
- Käse, Mandelmehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und optional Knoblauchpulver hinzufügen und gut vermengen.
- Teig bei Bedarf mit Wasser oder Milch anpassen.
- Portionen des Teigs ins Waffeleisen geben und 5-7 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
- Waffeln kurz abkühlen lassen und warm servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 7 Minuten
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 180
- Sugar: 0g
- Sodium: 350mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 150mg