Beschreibung
Der Gegrillte Käse-Burrito ist eine unwiderstehliche Kombination aus würzigem Rinderhackfleisch, cremiger Käsesauce und knusprigen Tortilla-Chips, die perfekt für jede Gelegenheit geeignet ist. Ob als schnelles Mittagessen, herzhafter Snack oder beim geselligen Abend mit Freunden – dieser Burrito bringt Mexiko direkt in Ihre Küche. Mit einer einfachen Zubereitung und der Möglichkeit, ihn ganz nach Ihrem Geschmack anzupassen, wird er sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen inspirieren und genießen Sie diese köstliche Mahlzeit!
Zutaten
- 500 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 4 große Weizentortillas
- 250 g Nacho-Käsesauce
- 250 g saure Sahne
- 100 g Tortilla-Chips
- Gewürze: Meersalz, schwarzer Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver, Oregano, Knoblauchpulver
Zubereitung
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die gewürfelten Zwiebeln 5-7 Minuten anbraten.
- Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist (ca. 7-8 Minuten).
- Gewürze und Tomatensauce einrühren, etwa 5-7 Minuten köcheln lassen.
- Tortilla auf eine Arbeitsfläche legen und mit scharfer Mayonnaise bestreichen.
- Füllung aus Reis, Käsesauce, saurer Sahne, zerbröselten Chips und der Hackfleischmischung daraufgeben.
- Burrito rollen und nach Belieben grillen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten/Grillen
- Küche: Mexikanisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 540
- Zucker: 3g
- Natrium: 880mg
- Fett: 28g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 15g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 50g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 24g
- Cholesterin: 70mg