Description
Gebackener Feta auf gemischtem Salat ist ein köstliches und gesundes Gericht, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Diese Kombination aus warmem, cremigem Feta und frischem, knackigem Gemüse wird durch ein süßes Honigdressing abgerundet, das den Geschmack harmonisch ergänzt. Ob als leichtes Mittagessen, Beilage zum festlichen Dinner oder als Snack für zwischendurch – dieses Rezept überzeugt durch Einfachheit und Vielseitigkeit. Die Zubereitung erfordert keine besonderen Kochkenntnisse und kann ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack angepasst werden. Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und dem köstlichen Aroma dieses Gerichts inspirieren!
Ingredients
- 200g Feta-Käse
- 4 Tassen gemischter grüner Salat
- 1 kleine Gurke
- 1 kleine rote Zwiebel
- 10 Kirschtomaten
- 1 Avocado (optional)
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Essig
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Feta in eine Auflaufform legen, mit Olivenöl beträufeln und würzen.
- Feta 12-15 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Salat waschen und Gemüse schneiden.
- Dressing aus Honig, Olivenöl, Essig und Gewürzen zubereiten.
- Salatzutaten mischen, warmen Feta darauflegen und mit Dressing servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 420
- Sugar: 10g
- Sodium: 620mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 8g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 35mg