Beschreibung
Lecker, nahrhaft und schnell zubereitet – dieser Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten ist die perfekte Lösung für hektische Morgen. In nur 10 Minuten haben Sie eine köstliche Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch gesund ist. Mit einer Kombination aus frischen Eiern, würzigem Käse und saftigen Tomaten wird dieser Wrap zu einem echten Genuss. Er eignet sich nicht nur als schnelles Frühstück, sondern auch perfekt als Snack für zwischendurch oder Teil eines Brunchs mit Freunden. Variieren Sie das Rezept nach Belieben mit zusätzlichen Zutaten wie Avocado oder Spinat und genießen Sie ein ausgewogenes Frühstück, das Ihnen Energie für den Tag gibt.
Zutaten
- 1 Weizentortilla Wrap
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- 4 Tomatenscheiben (dünn geschnitten)
- 30 g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar)
- Schnittlauch (fein geschnitten)
Zubereitung
- Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und Schnittlauch in einer Schüssel verquirlen.
- Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, etwas Öl hinzufügen.
- Eiermasse gleichmäßig in die Pfanne geben.
- Tomatenscheiben darauflegen und Tortilla Wrap auf die noch flüssige Ei-Masse legen.
- Wrap vorsichtig wenden und mit Käse bestreuen.
- Weitere 3 Minuten braten, bis der Wrap goldbraun ist.
- In der Mitte zusammenklappen und servieren.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Kategorie: Frühstück
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 320
- Zucker: 2g
- Natrium: 500mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 9g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 24g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 16g
- Cholesterin: 220mg