Beschreibung
Cheeseburger-Torte – Ein herzhaftes Festmahl für jeden Anlass. Diese kreative Torte vereint die köstlichen Aromen eines klassischen Cheeseburgers in einer beeindruckenden Form. Sie ist perfekt für Partys, Familienfeiern oder als genussvolles Abendessen. Mit saftigem Rinderhackfleisch, cremigem Käse und frischen Zutaten wird diese Torte alle Gäste begeistern und sie nach dem Rezept fragen. Einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar, ist sie nicht nur ein Blickfang auf dem Buffet, sondern auch ein geschmackliches Highlight.
Zutaten
Skalierung
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 TL Senf
- 1 TL Worcestershiresauce
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200 g Cheddar-Käse (gerieben)
- 200 g Frischkäse
- 4 große Tortillas
- 100 g Eisbergsalat (in Streifen geschnitten)
- 2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
- 1 Gurke (in Scheiben geschnitten)
- Ketchup und Senf zum Servieren
Zubereitung
- Hackfleisch in einer großen Pfanne zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis es durchgegart ist. Würzen und abkühlen lassen.
- Frischkäse mit der Hälfte des Cheddar vermengen, abschmecken.
- Eine Tortilla auf einen Teller legen, mit der Hälfte der Hackfleischmischung und einer Schicht Käsecreme belegen. Wiederholen und mit einer weiteren Tortilla abschließen.
- Die oberste Tortilla mit restlichem Cheddar bestreuen und im Ofen bei 180 °C etwa 10 Minuten backen.
- Mit frischem Salat, Tomaten und Gurken dekorieren, in Stücke schneiden und servieren.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 350
- Zucker: 3g
- Natrium: 680mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 25g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 18g
- Cholesterin: 60mg