Beschreibung
Balsamico-Senf-Honig-Dressing ist eine köstliche und vielseitige Sauce, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht. Mit seiner harmonischen Balance aus süßem Honig, herben Senf und aromatischem Balsamico-Essig ist dieses Dressing perfekt für Salate, als Dip für Gemüse oder als Marinade für gegrilltes Fleisch. Die Zubereitung ist denkbar einfach und dauert nur wenige Minuten. Das Dressing ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund, da es aus frischen Zutaten besteht. Bereiten Sie es in größeren Mengen vor und bewahren Sie es im Kühlschrank auf – so haben Sie immer eine leckere Ergänzung für Ihre Mahlzeiten zur Hand. Erleben Sie die aromatische Vielfalt und verleihen Sie Ihren Gerichten einen besonderen Geschmack!
Zutaten
- 3 Esslöffel Balsamico-Essig
- 2 Esslöffel Senf (z.B. Dijon)
- 1 Esslöffel Honig
- 6 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- In einer Schüssel Balsamico-Essig, Senf und Honig verrühren.
- Olivenöl langsam unter ständigem Rühren hinzufügen, bis eine glatte Emulsion entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: keine
- Kategorie: Dressing
- Methode: Mischen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 70
- Zucker: 2g
- Natrium: 50mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 3g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 0g
- Cholesterin: 0mg