Beschreibung
Airfryer Knoblauchbrot ist der perfekte Genuss für jede Gelegenheit – sei es als Beilage zu einem herzhaften Gericht, als Snack für den Filmabend oder als Highlight auf einem Buffet. Mit knusprigem Brot, aromatischer Knoblauchbutter und optionalem Käse ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. In weniger als 15 Minuten zaubern Sie eine köstliche Beilage, die nicht nur lecker, sondern auch kalorienarm ist. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem unwiderstehlichen Knoblauchbrot, das außen knusprig und innen wunderbar weich ist.
Zutaten
- 1 Baguette oder Ciabatta
- 50 g ungesalzene Butter
- 3 Knoblauchzehen
- 1 EL frische Petersilie
- Prise Salz
- Optional: 50 g geriebener Parmesan oder Mozzarella
Zubereitung
- Weiche Butter, gehackten Knoblauch, Petersilie und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Baguette in Scheiben schneiden oder längs halbieren.
- Die Knoblauchbutter großzügig auf die Schnittflächen streichen.
- Optional: Geriebenen Käse darüber streuen.
- Airfryer auf 180 °C vorheizen.
- Brotscheiben gleichmäßig im Airfryer-Korb platzieren.
- 5-7 Minuten backen bis goldbraun und knusprig.
- Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen und mit frischer Petersilie garnieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5-7 Minuten
- Kategorie: Beilage
- Methode: Frittieren
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 120
- Zucker: 0g
- Natrium: 200mg
- Fett: 8g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 10g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 15mg