Einfache Schokoladen Cookies mit Smarties sind die perfekte Nascherei für jede Gelegenheit. Ob zum Kindergeburtstag, als Snack für die Schule oder einfach für den süßen Zahn zwischendurch – diese Cookies überzeugen durch ihren unwiderstehlichen Schokoladengeschmack und die bunten Smarties. Sie sind einfach zuzubereiten und bringen Farbe auf jeden Kaffeetisch. Lassen Sie sich von diesen köstlichen Keksen verführen!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einfachheit: Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, ideal für Kochanfänger.
- Vielfältige Verwendung: Perfekt für Partys, als Geschenk oder einfach zum Genießen zu Hause.
- Bunte Vielfalt: Die bunten Smarties machen die Cookies nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend.
- Süßer Genuss: Der Geschmack von Schokolade kombiniert mit der Süße der Smarties sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Utensilien und Vorbereitung
Für die Zubereitung dieser köstlichen Schokoladen Cookies mit Smarties benötigen Sie einige wichtige Küchenutensilien.
Wichtige Küchenutensilien
- Rührschüssel
- Topf
- Backblech
- Backpapier
- Küchenmaschine
Warum jedes Werkzeug wichtig ist
- Rührschüssel: Eine große Schüssel ist wichtig, um alle Zutaten gut vermengen zu können.
- Topf: Ideal zum Schmelzen der Butter und Schokolade, ohne dass sie anbrennen.
- Backblech: Damit die Cookies gleichmäßig gebacken werden können.
- Küchenmaschine: Erleichtert das Rühren und Aufschlagen der Zutaten.
Zutaten
Einfache Schokoladenkekse mit Smarties
- 200 g Mehl
- 100 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Vollmilchschokolade
- 125 g Butter
- 1 Paket Smarties
- 250 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
So machen Sie Schokoladen Cookies mit Smarties
Schritt 1: Ofen vorheizen
Euren Ofen solltet Ihr auf 165 °C (150 °C Umluft) vorheizen.
Schritt 2: Zutaten vermischen
Nun Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3: Butter und Schokolade schmelzen
Schokolade und Butter bei geringer Hitze in einem Topf schmelzen (oder auch im Wasserbad).
Schritt 4: Eier und Zucker aufschlagen
Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Dann die etwas abgekühlte Butter-Schokoladenmasse zufügen.
Schritt 5: Alles verrühren
Zuletzt die Mehlmischung dazu geben und alles gut verrühren.
Schritt 6: Kekse formen
Mit dem Löffel etwa walnussgroße Stücke abteilen und diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech etwas flach drücken. Mit den Smarties nach Belieben verzieren.
Schritt 7: Backen
Jetzt die Cookies für ca. 15 Minuten backen. Achtet darauf, dass Ihr genug Platz auf dem Blech lasst, sie laufen etwas auseinander.
Schritt 8: Auskühlen lassen
Die fertigen Cookies auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und entweder sofort vernaschen oder aber in einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahren.
So servieren Sie Schokoladen Cookies mit Smarties
Die Schokoladen Cookies mit Smarties sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Hier sind einige kreative Ideen, wie Sie diese leckeren Kekse stilvoll präsentieren können.
Auf einem festlichen Teller
- Ein bunter Teller mit verschiedenen Keksarten macht das Dessert zu einem echten Highlight.
Als Teil eines Snack-Buffets
- Stellen Sie die Cookies auf einer großen Platte zusammen mit anderen Snacks wie Chips und Obst bereit.
In einer dekorativen Box
- Verpacken Sie die Cookies in einer schönen Geschenkbox – ideal als Mitbringsel oder kleines Geschenk.
Mit Eiscreme serviert
- Genießen Sie die Cookies warm mit einer Kugel Vanilleeis für einen köstlichen Kontrast.
Bei Kindergeburtstagsfeiern
- Servieren Sie die Kekse zusammen mit Limonade und anderen Süßigkeiten für eine bunte Geburtstagstafel.
So perfektionieren Sie Schokoladen Cookies mit Smarties
Um Ihre Schokoladen Cookies mit Smarties noch besser zu machen, sind hier einige hilfreiche Tipps, die Ihnen helfen werden, das perfekte Ergebnis zu erzielen.
-
Die Butter richtig schmelzen: Achten Sie darauf, die Butter nur leicht zu schmelzen, damit sie nicht zu heiß wird und die Zutaten nicht beeinträchtigt.
-
Kekse gleichmäßig formen: Verwenden Sie einen Esslöffel, um gleich große Stücke abzuformen. Das sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis.
-
Backzeit im Blick behalten: Jeder Ofen ist anders; prüfen Sie nach 12 Minuten, ob die Kekse bereits goldbraun sind.
-
Kühlen vor dem Backen: Lassen Sie den Teig vor dem Backen für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. So bleiben die Cookies schön in Form.
Die besten Beilagen zu Schokoladen Cookies mit Smarties
Zu den köstlichen Schokoladen Cookies passen viele Beilagen wunderbar. Hier sind einige Vorschläge, um Ihr Dessert noch aufregender zu gestalten.
- Schlagsahne – Eine fluffige Haube aus Sahne ergänzt die süßen Cookies perfekt.
- Frisches Obst – Servieren Sie frische Erdbeeren oder Himbeeren für einen fruchtigen Kontrast.
- Karamellsauce – Ein paar Tropfen Karamellsauce über den Keksen verstärken das Geschmackserlebnis.
- Milchshake – Ein kalter Milchshake passt hervorragend dazu und erfrischt gleichzeitig.
- Nussmix – Eine Mischung aus Nüssen gibt einen knusprigen Biss, der gut harmoniert.
- Pudding – Eine Portion Vanille- oder Schokoladenpudding ist eine cremige Ergänzung zu den Keksen.
Häufige Fehler und wie Sie sie vermeiden
Beim Backen von Schokoladen Cookies mit Smarties passieren oft kleine Fehler, die das Ergebnis beeinträchtigen können.
- Falsche Temperatur: Wenn der Ofen nicht richtig vorgeheizt ist, backen die Cookies ungleichmäßig. Stellt sicher, dass Ihr Ofen auf 165 °C (150 °C Umluft) vorgeheizt ist, bevor Ihr die Kekse hineinlegt.
- Zu viel Mehl: Ein häufiges Problem ist das Überwiegen des Mehls. Wiegt das Mehl genau ab und verwendet eine Küchenwaage, um sicherzustellen, dass Ihr die richtige Menge habt.
- Schokolade zu heiß schmelzen: Wenn die Schokolade zu heiß geschmolzen wird, kann sie klumpig werden. Schmelzt sie langsam bei geringer Hitze oder im Wasserbad für eine gleichmäßige Konsistenz.
- Nicht genug Platz auf dem Blech: Wenn Ihr die Kekse zu nah beieinander platziert, laufen sie beim Backen zusammen. Lasst genügend Abstand zwischen den einzelnen Keksen, mindestens 5 cm.
- Unzureichendes Abkühlen: Lass die Cookies nach dem Backen nicht lange genug abkühlen. Das sorgt dafür, dass sie ihre Form behalten und nicht zerbrechen. Lasst sie mindestens 10 Minuten auf einem Kuchengitter auskühlen.
Aufbewahrung und Aufwärmanleitung
Aufbewahrung im Kühlschrank
- Luftdicht verpacken: Lagert die Kekse in einer luftdicht verschlossenen Dose, um ihre Frische zu bewahren.
- Haltbarkeit: Die Cookies bleiben im Kühlschrank etwa 5 bis 7 Tage frisch.
Schokoladen Cookies mit Smarties einfrieren
- Geeigneter Behälter: Verwendet einen gefrierfesten Behälter oder einen Gefrierbeutel für die Aufbewahrung.
- Haltbarkeit: Im Gefrierfach halten sich die Kekse bis zu 3 Monate.
Schokoladen Cookies mit Smarties aufwärmen
- Ofen: Vorheizen auf 150 °C – Legt die Kekse für etwa 5-10 Minuten in den Ofen, bis sie warm sind.
- Mikrowelle: Kurze Intervalle nutzen – Wärmt die Kekse in kurzen Abständen von 15-20 Sekunden auf, um ein Austrocknen zu vermeiden.
- Herdplatte: In einer Pfanne erwärmen – Legt die Kekse in eine beschichtete Pfanne bei niedriger Hitze für ein paar Minuten.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien haben Schokoladen Cookies mit Smarties?
Die Anzahl der Kalorien variiert je nach Portionierung, aber pro Keks sind es etwa 100-150 Kalorien.
Kann ich andere Süßigkeiten anstelle von Smarties verwenden?
Ja, Ihr könnt auch andere Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzufügen. Das Rezept lässt sich leicht anpassen!
Wie mache ich glutenfreie Schokoladen Cookies mit Smarties?
Verwendet glutenfreies Mehl als Ersatz für Weizenmehl. Ansonsten bleibt das Rezept gleich.
Sind Schokoladen Cookies mit Smarties gut für Kindergeburtstage?
Absolut! Diese Kekse sind bunt und lecker – perfekt für Kindergeburtstage und Feste.
Fazit
Schokoladen Cookies mit Smarties sind ein wahrer Genuss und einfach zuzubereiten. Ihre Vielseitigkeit erlaubt es euch, kreativ zu sein und verschiedene Zutaten auszuprobieren. Ob für einen Geburtstag oder einfach zum Naschen zwischendurch – diese Kekse werden garantiert jeder Familie Freude bereiten! Probiert es aus und lasst eurer Fantasie freien Lauf!
Einfache Schokoladen Cookies mit Smarties
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Portionen: Ergibt etwa: 24 Kekse
Beschreibung
Einfache Schokoladen Cookies mit Smarties sind der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Ob zum Kindergeburtstag, als Snack für die Schule oder einfach für den süßen Zahn zwischendurch – diese Kekse begeistern durch ihren unwiderstehlichen Schokoladengeschmack und die bunten Smarties. Mit ihrer einfachen Zubereitung sind sie ideal für Kochanfänger und bringen Farbe auf jeden Tisch. Lassen Sie sich von diesen köstlichen Keksen verführen!
Zutaten
- 200 g Mehl
- 100 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Vollmilchschokolade
- 125 g Butter
- 250 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
- 1 Paket Smarties
Zubereitung
- Ofen auf 165 °C (150 °C Umluft) vorheizen.
- Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Butter und Schokolade bei geringer Hitze schmelzen.
- Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen, dann die abgekühlte Butter-Schokoladenmasse einrühren.
- Mehlmischung hinzufügen und alles gut verrühren.
- Walnussgroße Stücke abstechen, auf ein Backblech legen und mit Smarties verzieren.
- Ca. 15 Minuten backen, anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Keks (28g)
- Kalorien: 130
- Zucker: 10g
- Natrium: 50mg
- Fett: 6g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 18g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 2g
- Cholesterin: 20mg
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